Parížsky šalát

Suroviny:

  • 400 g mäkkej salámy v črievku
  • 200 g sladkokyslých sterilovaných uhoriek
  • 1 malá cibuľa
  • 6 lyžice sterilizovaného hrášku
  • 300 g majonézy
  • 1 KL horčice
  • štipka soľ
  • štipka mleté korenie
  • štipka cukor
  • kvapka worcestrová omáčka alebo balsamico
  • 1 KL ocot

Postup:

  1. salámu nakrájame na rezančeky
  2. uhorky a cibuľu nakrájame nadrobno
  3. pridáme hrášok, majonézu a premiešame
  4. podľa potreby dochutíme soľou, korením, horčicou, worchestrom, octom a môžeme trošku prisladiť
  5. šalát pred konzumáciou necháme odležať v chladničke pár hodín