moja tvorba, práca a projekty
na 8-12ks pečiva Suroviny: 150 ml mlieka 150 ml vody 30 g olivového oleja 500 g hladkej múky (pšeničnej, špaldovej, celozrnej alebo mix) 1,5 KL soľ (8 g) 1,5 PL trstinový cukor (20 g) 1 balenie sušeného droždia Postup: zo všetkých surovín vypracujeme cesto a necháme 1 hodinu kysnúť na teplom mieste alebo cesto spracujeme […]
Suroviny: 275 ml mlieka 100 g roztopeného masla 500 g polohrubej múky 5 lyžíc práškového cukru 1 vanilkový cukor 1 lyžička soli 1 lyžička sušeného droždia hrozienka Postup: mlieko a maslo vylejeme do nádoby, nasypeme múku, do stredu múky spravíme dierku a nasypeme droždie, pridáme cukor, soľ po vymiesení, na signál pekárničky pridáme hrozienka pečiem […]
