Parížsky šalát

Suroviny: 400 g mäkkej salámy v črievku 200 g sladkokyslých sterilovaných uhoriek 1 malá cibuľa 6 lyžice sterilizovaného hrášku 300 g majonézy 1 KL horčice štipka soľ štipka mleté korenie štipka cukor kvapka worcestrová omáčka alebo balsamico 1 KL ocot Postup: salámu nakrájame na rezančeky uhorky a cibuľu nakrájame nadrobno pridáme hrášok, majonézu a premiešame podľa […]

Pokračuj na článok

Rybací šalát

na cca 1400g šalátu Suroviny: 2 ks 400g filety sleď Bismarck 330 g moravanka 330 g sterilizovaná karotka s hráškom 185 g tuniak vo vlastnej šťave 420 g majonéza 4 ks čili papričky 2 ks cibuľa 2 PL horčica kremžská Postup: sleďové filety dám odkvapkať do sitka, pokrájam asi na 1 cm kúsky a vložím […]

Pokračuj na článok